Siwe, G. N., Jutomo, L. ., & Aspatria, U. (2011). PERBANDINGAN KANDUNGAN NILAI ZAT GIZI DAN SIFAT ORGANOLEPTIK SUSU GORENG DI BEBERAPA SENTRA INDUSTRI DI KECAMATAN LOBALAIN. Jurnal Pangan Gizi Dan Kesehatan, 3(1), 402-415. https://doi.org/10.51556/ejpazih.v3i1.120