Barelinda, M. G. ., Picauly, I. and Aspatria, U. (2011) “ANALISIS JUMLAH CEMARAN MIKROBA DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA sp. DAN VIBRIO CHOLERAE PADA IKAN TONGKOL DIBEBERAPA TEMPAT PEMASARAN WILAYAH KOTA KUPANG”, Jurnal Pangan Gizi dan Kesehatan, 3(2), pp. 497-507. doi: 10.51556/ejpazih.v3i2.128.