HUBUNGAN FAKTOR ASUPAN GIZI, RIWAYAT PENYAKIT INFEKSI DAN RIWAYAT ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN STUNTING DI KABUPATEN KUPANG

Stevie B. G. J.  Hina; Intje Picauly

doi:10.51556/ejpazih.v10i2.155

Authors

Stevie B. G. J. Hina Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Nusa Cendana
Intje Picauly Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Nusa Cendana

DOI:

https://doi.org/10.51556/ejpazih.v10i2.155

Keywords:

asupan gizi, riwayat asi eksklusif, riwayat penyakit infeksi, pola konsumsi, kejadian stunting

Abstract

Povinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) di tahun 2018 memiliki prevalensi stunting sebesar 42.6% dan Kabupaten Kupang merupakan salah satu kabupaten lokus yang dikenal sebagai wilayah dengan kejadian stunting yang cukup tinggi yaitu 41.4%.Variabel independent dalam penelitian ini adalah asupan gizi, riwayat penyakit infeksi dan riwayat ASI eksklusif sedangkan variabel dependent adalah kejadian stunting. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode simple random sampling dengan sampel penelitian adalah keluarga yang memiliki balita sebanyak 292 anak balita (146 kasus dan 146 kontrol). Penelitian ini menggunakan metode case control dengan pendekatan retrospektif. Hasil penelitian menunjukan bahwa sebagian besar anak balita (66.1%) memperoleh ASI Eksklusif dengan baik pada usia kurang dari enam (6) bulan atau mempunyai riwayat ASI Eksklusif namun 58.1% dari mereka mempunyai riwayat pernah menderita penyakit infeksi dan memiliki asupan gizi yang rendah sebanyak 63.9%. Berdasarkan hasil analisis penelitian diketahui bahwa ada hubungan yang nyata antara riwayat ASI Eksklusif (p = 0,036), riwayat penyakit infeksi (p = 0,000) dan asupan gizi (p = 0,000) dengan kejadian stunting. Nilai odds ratio juga menunjukkan bahwa ketiga (3) variabel bebas (riwayat ASI Eksklusif : 1.69; riwayat penyakit infeksi : 3.74%; dan asupan gizi : 2.56%) menjadi faktor risiko terjadinya kejadian stunting.

References

Abdul Hairuddin Angkat. 2018. Penyakit Infeksi dan Praktek Pemberian MP-ASI Terhadap Kejadian Stunting Pada Anak Usia 12-36 Bulan di Kecamatan Simpang Kiri Kota Subulussalam. Jurnal Dunia Gizi. Vol 1, No 1 (2018)

Putri, Z. F. 2010. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sirih (piper betlel) terhadap Propionibactenium Acne dan Staphylococcus Aureus Multireisten. Universitas Muhammadiyah, Surakarta.

Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas). 2018. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Departemen Kesehatan. Republik Indonesia

Sitti Zaenab, Ema Alasiry, dan Irfan Idris. 2016. Effect of Exclusive Breastfeeding on the Babies’ Growth at Public Health Center Poasia in Kendari City. JST Kesehatan, Januari 2016, Vol.6 No.1 : 97 – 102. ISSN 2252-5416.

Trio Subroto, Linawati Novikasari, Setiawati Setiawati. 2021. Hubungan Riwayat Penyakit Infeksi Dengan Kejadian Stunting Pada Anak Usia 12-59 Bulan. Jurnal Kebidanan Malahayati. Vol 7, No 2 (2021)

UNICEF. 1990. The State of The World’s Children. New York : Oxford Univesity Press.

Wahyu Widayati, Detty Siti Nurdiati, Anjarwati Anjarwati. 2016. Pengaruh pemberian ASI Eksklusif terhadap status gizi dan perkembangan bayi di puskesmas gamping II. Jurnal Kebidanan dan Keperawatan Aisyiyah. Vol 12, No 1 (2016). ISSN : 1858-0610 (print) | 2477-8184 (online).

.WHO. 2017. Stunted Growth and Development. Geneva. Diakses dari https://www.who.int/gho/publications/world_health_statistic/2018/en/.

pada 09 Februari 2020.

World Health Organization. 2014. World health statistics. Diperoleh Tanggal 1 November 2018. http://www.who.int/gho/publications/world health statistics.

World Health Organization (WHO) 2015. Commission on Ending Childhood Obesity. Geneva, World Health Organization, Departement of Noncommunicable disease surveillance.

Yunita Marliana. 2017. Pengaruh Pemberian Asi Eksklusif Terhadap Perkembangan Bayi Di Desa Kekait Kecamatan Gunung Sari. Jurnal : Jurnal Kesehatan Prima. Volume : 11, No.1, Februari 2017, Halaman : 50-56. ISSN Print : 1978 – 1334, ISSN Online : 2460 – 8661.